Category: Postres

Bizcocho Dos Leches de Fresa

Publicado el 2 abril, 2024 por | 0 Comments
Un refrescante y riquísimo postre para cualquier celebración. Ingredientes: Rinde 16 porciones 2 tazas de crema de leche batida, refrigerados 2 cucharadas de azúcar glasé (impalpable) Ralladura de 2 limones, además de la ralladura de 1 limón para decorar 2…
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Penuche

Publicado el 9 marzo, 2024 por | 1 Comment
Penuche es un dulce similar al dulce de leche hecho con azúcar morena, mantequilla y leche, que no utiliza saborizantes, excepto la vainilla. Prep: 35 min. + refrigeración Cocción: 40 min.   Ingredientes: para 14 porciones 2 tazas de azúcar…
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Helado a la Mexicana

Publicado el 29 diciembre, 2023 por | 0 Comments
Un helado al estilo mexicano.   Ingredientes: para 4 personas 2 tazas de helado de vainilla 1/2 taza de copos de maíz azucarados y picados 1/4 taza de azúcar 1 cucharadita de canela en polvo 1/4 taza de miel Preparación:…
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Postre de Queso Crema

Publicado el 8 noviembre, 2023 por | 6 Comments
Este delicioso postre, al estilo cheesecake, está basado en una receta mexicana. Tiempo de Preparación – 15 mins. Tiempo de Cocción – 45 mins.   Ingredientes: para 12 porciones 700 g de queso crema 1 1/2 tazas de azúcar blanca…
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Manjar Blanco

Publicado el 9 julio, 2023 por | 2 Comments
El Manjar Blanco es otra forma de hacer el arroz con leche – un favorito entre los postres.   Ingredientes: 1 litro de leche 170 grs de arroz 800 grs de azúcar 4  brevas ½ taza de pasa de  uvas…
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Galletas picantes de chocolate y chile

Publicado el 7 marzo, 2022 por | 3 Comments
Una pila grande de galletas con trocitos de chocolate al lado de un pote de helado es una manera fácil de alimentar a una multitud. Preparación: 20 mins. Cocción:12 mins.   Ingredientes: Hace unas 40 galletitas 225 g de mantequilla…
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Churros

Publicado el 8 noviembre, 2021 por | 3 Comments
En México, esta tentadora delicia se disfruta a cualquier hora del día: con chocolate caliente para desayunar, con café para merendar o como postre a la hora de cenar.     Ingredientes: para 4 personas  225 ml de agua ralladura…
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