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Recetas de comidas típicas mexicanas - Nachos Fritos con Queso |
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Escrito por Diana
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Jueves, 08 de Septiembre de 2011 00:00 |
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NACHOS FRITOS CON QUESO
Ingredientes:
10 tortitas de harina de maíz
200g de queso
4 chiles jalapeños (verde o rojo con estrias marrones)
aceite de cacahuetes
sal.
Preparación:
Cortamos cada tortita en cuatro trozos. Calentamos en una sartén 100ml de aceite de cacahuetes y freímos los trozos de tortitas(nachos).
Una vez fritos retiramos los nachos en un recipiente con papel de cocina para eliminar el de grasas y añadimos sal.
Por último, cubrimos los nachos con un poco de queso y aros de chiles jalapeños, y lo metemos en el horno durante 2 minutos hasta fundir el queso.
¡Buen provecho!
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Última actualización el Jueves, 01 de Septiembre de 2011 17:16 |
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