Preparación del relleno:

1. En un bol mezcle las nueces, las almendras, el atún y un poco de la pulpa del aguacate y haga un puré.
2. Agregue a esta mezcla:
   
   1. puré de tomate
   2. mostaza
   3. sal y pimienta al gusto
3. Mezclar.
4. Rellene los aguacates y ya está listo para servir.

Dependiendo su gusto corte y rellene los aguacates unos minutos antes de servirlos.

Dificultad: Fácil
Costo: Medio
Plato: Entrante

Ingredientes:

• 100 gr. de nueces picadas.
• 100 gr. de almendras peladas y picadas
• 2 latas de atún ligth (envasado en agua)
• 4 aguacates pelados y partidos a la mitad
• 1/4 de crema
• 1/4 de cebolla en cubos
• 4 cucharadas de puré de tomate
• 3 cucharadas de Mostaza
• Sal y pimienta

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