Ingredientes:

Carne de res en filetes
Tomate
Cebolla
Chile Dulce o Pimiento verde
Ajo
Limón
Sal al gusto
Pimienta negra

Preparación de los bistecs:

1-Pones el filete en una tabla y los aplanas un poco, de ahí los lavas, los pones en un plato y le agregas limón, sal y pimienta y los dejas reposar hasta que se mezcle todo.

2-En una sartén pones un poco de aceite de Oliva o comestible, ya que esté caliente le vas poniendo cada uno de los bistecs, después de que estén cocidos, le pones tomate, cebolla y chile en rajas (rodajas o semi picados) ya que esté algo sofrito, sin quemar, le agregas una taza de agua y unas pizcas de sal al gusto, de ahí lo tapas y dejas que se hierva todo, ya que estén cocido y blandos los bistecs, le apagas y eso es todo.

3-Los puedes acompañar con guacamole y/o frijoles refritos y claro sus platanitos maduros fritos.

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Comentarios (7) Add Comment

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escrito por david perez, mayo 15, 2012

esta del uno!!!! smilies/kiss.gif

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escrito por RUBEN RIVERA, abril 09, 2012

mmm que rico me quedo gracias por la reseta

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escrito por liz, mayo 31, 2011

grax m cirbe para una tarea d español
grax smilies/cheesy.gif

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escrito por PWND, mayo 12, 2011

QUE GENIAL COMIDA ME SIRVIO MUCHO GRACIAS GRACIAS

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escrito por oscar alain bautista perez, abril 02, 2011

nam nam que rica resetaaaa!!!! me encantooooooo

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escrito por amahirani, febrero 24, 2011

se me antojo ...grax por todo me sirvio para una tarea de estatal mmmm y a los visteces tambien le puedes poder chile morron y sabe del uno buchas grx.